Ресторан «Недальний Восток»

Ресторан Аркадия Новикова в центре Москвы с блюдами восточной кухни и богатой винной коллекцией Ресторан Недальний Восток находится на Поварской улице в пешей доступности от станции метро «Баррикадная» и Московского зоопарка. Проект Novikov Group. В меню ресторана Недальний Восток собраны блюда восточной кухни в авторском исполнении. Повара готовят дораду в соусе храйме, томленую лопатку ягненка, цыпленка тапака. Пекут пышные чебуреки с бараниной, самсу с курицей, лепят сочные манты с говядиной. На углях жарят баранью печень с курдюком, осьминога по-мароккански. Raw-бар предлагает крудо из лосося и карпаччо из говядины с муххамара. В барной карте представлены классические и авторские коктейли, фирменные домашние лимонады, крепкие напитки. Ресторан гордится своей винной коллекцией, в которой собрано более 300 этикеток со всего мира. Интерьер ресторана Недальний Восток оформлен в средиземноморском стиле: светлые стены, теплое дерево, множество пышных живых растений в больших вазах, расставленных по всему залу. На полках разместились глиняные кувшины, открытая кухня украшена витиеватыми узорами лазурного цвета, печь отделена бирюзовым стеклом. На столах, покрытых белоснежными скатертями, расставлены расписные тарелочки. Для обстановки выбрали светлые мягкие кресла и диваны, которые дополнили декоративными подушечками. Летом открыта веранда с плетеной мебелью для неспешных ужинов в хорошую погоду. Для частных мероприятий в ресторане есть две небольшие VIP-комнаты. Меню ресторана Недальний Восток состоит из блюд восточной кухни, приготовленных в печи или на открытом огне. Среди закусок обратите внимание на теплый салат с баклажанами и брынзой, раковые шейки с соусом баже, сациви с курицей. Из супов попробуйте лагман, чучвару, шурпу с бараниной. Для основного курса рекомендуем томленую баранью голень с картофельным пюре, люля из курицы. Закончить вечер можно десертом или пирогом, например, медовиком, галетой с жимолостью или панакотой с клубникой.